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JAちばみらい農産物直売所「しょいか~ご習志野店」にて衛生講習会の講師を務めました

5月9日に千葉市若葉区にあるJA千葉みらい農産物直売所
「しょいか~ご 研修室」にて加工品を集荷する生産者を対象に
衛生講習会の講師を務めました。

当日は、農産物直売所における食品衛生管理と食品表示の
変更点について講演を行いました。

これからの季節、気温が上がってきますと、商品の状態が変化
し易いので、保管温度には注意が必要です。

また、食品表示につきましても購入する方にとっては、唯一の
情報源ですので引き続き正しく表示することで安心に繋がります。

こちらの直売所は食の安全に関する意識が高く、「直売所 食の
安全プログラム」に参加されており、消費者の皆さまに安心を
届けるために残留農薬分析、店舗の衛生検査を実施して安全を
確認しています。
※あんしん直売所にも認定されております。

あんしん直売所.comのサイトにてご紹介しております。
JA千葉みらい「しょいか~ご」習志野店様の店舗情報はこちら
JA千葉みらい「しょいか~ご」千葉店様の店舗情報はこちら


※直売所 食の安全プログラムとは、
  毎月の残留農薬検査を基本に、各直売所のご希望やご予算に
   合わせてカスタマイズすることができる検査プログラムです。
   農産物直売所 食の安全コンサルティングについて
検査項目 検査依頼書ダウンロード
029-858-3100 営業時間9:00~17:30

株式会社 つくば分析センター
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